Mythos: Der moderne Grieche

Mythos Heilbronn

Familienunternehmen mit griechisch-mediterraner Küche

Das Restaurant „Mythos“ in Heilbronn ist sehr stilvoll sowie modern eingerichtet – ganz untypisch verglichen mit den üblichen griechischen Lokalen – und bietet eine absolut frische und hochwertige, griechisch-mediterrane Küche an. Geschäftsführer Theo Koutsodimos beschäftigt ein großes, ausschließlich griechisches Team. Das „Mythos“ ist ein absolutes Familienunternehmen: es arbeiten seine Frau, sein Cousin, sein Neffe und noch weitere Verwandte dort. Theo ist eine Type: sympathisch, witzig, offen und locker. Und optisch hat er durchaus Züge eines Robert De Niro! Er ist ein zuvorkommender Gastgeber, kennt sich aber auch in der Küche und mit der Zubereitung der Speisen bestens fachlich aus; ebenso sind seine Wein- und Spirituosenkenntnisse hoch. Gastronom war gar nicht sein primäres Ziel: eigentlich hat er eine Ausbildung als Sportlehrer, doch bereits sein Vater besaß ein Restaurant in Weimar, dort hat Theo oft geholfen. Theo ist voll und ganz von seinem Lokal überzeugt und bringt das auch rüber!

Lage

In einer ruhigen Seitenstraße gelegen, befindet sich das Lokal innerhalb eines Gebäudekomplexes, welches vornehmlich ein Seniorenheim beherbergt. Das Restaurant hat eine Außenterrasse und einen direkten Zugang, so dass man nicht erst danach suchen muss. Links des Neckars gelegen ist sowohl das Flussufer als auch der Hauptbahnhof fußläufig erreichbar.

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Mediterrane, griechische Küche in modernem Ambiente

„Ijiá mas“, heißt es auf Griechisch am vierten Tag der „Mein Lokal, Dein Lokal“-Woche in Heilbronn. Der witzige und temperamentvolle Grieche Theo Koutsodimos macht seinen Gästen heute im „Mythos“ ein Angebot, das sie garantiert nicht ablehnen werden. Der ausgebildete Sportlehrer ist seit vielen Jahren Gastronom und kredenzt zusammen mit seiner Crew traditionelle, griechische Küche auf zeitgemäße Art.

Am Donnerstag will Theo mit frischer, moderner griechischer Küche punkten. Dabei greifen ihm seine Verwandten tatkräftig unter die Arme. Ob’s für den Sieg reicht?

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